DATAVID

Ficha de vino

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae

Catena Zapata
TintoMalbec 100%201713.8%

El perfil

Cuerpo
Potente13,8 % ALC
Acidez
Alta7,5 G/L
Madera
Marcada18 M · ROBLE FRANCES

La familia Catena inicia su segunda centuria como productora de vinos en Mendoza, Argentina. El viñedo Adrianna, situado a una altura de casi 1.500 msnm, lleva el nombre de la hija menor de Nicolás Catena Zapata. Los suelos de esta parcela, están compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos que cubrieran la región millones de años atrás. Las capas calcáreas proporcionan un buen drenaje y s

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Catena Zapata

Origen y elaboración

Altura1390 msobre el nivel del mar
Crianza18 mesesroble frances
SueloOrigen Aluvional. Calcáreo

Ficha analítica

13,8% ALC
3,59PH
7,5ACIDEZ