DATAVID

Ficha de vino

Catena Alta Cabernet Sauvignon

Catena Zapata

El perfil

Cuerpo
Potente13,9 % ALC
Acidez
Media5,87 G/L
Madera
Marcada18 M · ROBLE FRANCES

Antes de que el mundo reconociera a Argentina y a Catena como “grandes productores de Malbec”, Catena Zapata era conocida por su Cabernet Sauvignon estilo Viejo Mundo, proveniente de los suelos arcillosos de Agrelo. La familia Catena se enorgullece de contar con estos viñedos históricos de Cabernet Sauvignon en Agrelo y Tupungato, especialmente por sus clásicos y elegantes sabores y por su esplénd

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Catena Zapata

Origen y elaboración

Crianza18 mesesroble frances
MalolácticaCompleta

Ficha analítica

13,9% ALC
3,55PH
5,87ACIDEZ