DATAVID

Ficha de vino

Catena Alta Malbec

Catena Zapata
TintoMalbec 100%201214%

El perfil

Cuerpo
Potente14 % ALC
Acidez
Media5,61 G/L
Madera
Marcada18 M · ROBLE FRANCES

Nicola Catena plantó su primer viñedo de Malbec en Mendoza, en 1902. Su nieto, Nicolás Catena, es reconocido como el hombre que revolucionó la industria del vino en Argentina y que introdujo al mundo el Malbec de Altura. Los viñedos históricos de Catena Zapata están plantados con vides de la selección de Malbec propia de la familia Catena: los llamados “Catena Cuttings”. Las uvas para la elaboraci

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Catena Zapata

Origen y elaboración

Crianza18 mesesroble frances
MalolácticaCompleta

Ficha analítica

14% ALC
3,54PH
5,61ACIDEZ