DATAVID

Ficha de vino

Laborum Oak Fermented

El Porvenir de Cafayate

El perfil

Cuerpo
Medio12,5 % ALC
Acidez
Media +6,61 G/L
Dulzor
Seco1,8 G/L
Madera
Presente8 M · ROBLE FRANCES

COLOR: amarillo con bordes dorados, de buen brillo y vivaz. AROMA: carácter frutado, fresco y perfumado. Intenso y elegante, con un segundo plano floral que recuerda a rosas. Acompañado con notas a vainilla por el paso en madera. BOCA: buena estructura y peso en boca, fresco y equilibrado. De largas caudalías o persistencia. Se recomienda beberlo a una temperatura entre 10 y 12 grados C. (DElPorve

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según El Porvenir de Cafayate

Origen y elaboración

Crianza8 mesesroble frances
Sueloarenoso
MalolácticaCompleta

Ficha analítica

12,5% ALC
6,61ACIDEZ
1,8AZÚCAR