DATAVID

Ficha de vino

Ultra Malbec

Kaiken
TintoMalbec 100%14.8%

El perfil

Cuerpo
Muy potente14,8 % ALC
Acidez
Baja3,67 G/L
Dulzor
Seco2,58 G/L
Madera
Notoria12 M · CONCRETO

Un Malbec de intenso color rojo con tonos violáceos y azules. Se perciben aromas intensos a frutas morada y violetas

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Kaiken

Origen y elaboración

FincaLos Chacayes
Crianza12 mesesconcreto
SueloRocoso y poco fértil. Las rocas se mezclan con arena gruesa y un poco de limo
MalolácticaCompleta

En la mesa

MaridajePerfecto acompañamiento de carnes, como ojo de bife consugerido por la bodega

Ficha analítica

14,8% ALC
3,65PH
3,67ACIDEZ
2,58AZÚCAR