DATAVID

Ficha de vino

Quimera Memento

Achaval Ferrer

El perfil

Cuerpo
Potente14 % ALC
Acidez
Media +6,1 G/L

Perdriel, Luján de Cuyo, 980 metros sobre el nivel del mar. Zona de plantación tradicional, localmente conocida como "Primera Zona", que rinde homenaje a sus viñedos históricos y al tiempo de plantación. La región cuenta con suelos aluviales con una capa superior de limo y arcilla, y una base de rocas erosionadas. Su suelo contribuye a dar elegantes taninos del vino, permitiendo un perfil aromátic

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Achaval Ferrer

Origen y elaboración

FincaTradicional
SueloDe origen aluvional

Ficha analítica

14% ALC
3,65PH
6,1ACIDEZ