Ficha de vino
El perfil
Este espumante, elaborado exclusivamente con uvas Bonarda, es el resultado de nues- tro trabajo de muchos años sobre espumantes hechos con ésta variedad, una cepa muy querida en Mendoza. Se trata de un rosé hecho en las alturas de Los Andes, un terroir en el que la Bonarda - a esa altura y en un suelo de caliche - libera toda la fruta y la frescura de los vinos de montaña. Muestra un brillante col
Ficha analítica