DATAVID

Ficha de vino

Techsheet Cllbonarda

Altos Las Hormigas
TintoBonarda 100%202413.5%

El perfil

Cuerpo
Potente13,5 % ALC
Acidez
Media5,62 G/L
Dulzor
Seco2,65 G/L
Madera
Sutil3 M · CONCRETO

Con cada añada de este vino comprobamos que el manejo orgánico del viñedo permite una expresión inigua- lable del carácter de esta variedad tan especial como lo es la Bonarda argentina. En esta cosecha 2024, encontramos un perfil de vino típico de un año frío, pero proveniente de una añada cálida. Resulta llamativo su color rojo brillante, con unos reflejos violáceos muy vivos. En una primera apro

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Altos Las Hormigas

Origen y elaboración

Crianza3 mesesconcreto

Ficha analítica

13,5% ALC
3,67PH
5,62ACIDEZ
2,65AZÚCAR