DATAVID

Wine profile

Bianchi Particular Cabernet Sauvignon

Bodegas Bianchi

The profile

Body
Muy potente14,5 % ALC
Acidity
Media5,4 G/L
Sweetness
Seco2,5 G/L

A la vista se presenta con un color profundo, de gran intensidad y tonos rojos violáceos, vivos y elegantes. Como gran exponente de Cabernet Sauvignon de San Rafael. En nariz presenta notas especiadas, en donde se destacan la pimienta negra y roja, el pimiento rojo, y dejos de notas de frutos negros, con un carácter mineral típico de Finca Asti, ensambladas perfectamente con las delicadas expresio

Winery's official profileView original ↗
The tasting, by Bodegas Bianchi

Origin and winemaking

FincaCabernet Sauvignon Lote #9
Altitude750 msobre el nivel del mar
SoilVIÑEDO: Finca Asti, Single

At the table

Aging potentialuntil 2036

Technical sheet

14,5% ALC
3,7PH
5,4ACIDITY
2,5SUGAR