DATAVID

Ficha de vino

Bianchi Particular Cabernet Sauvignon

Bodegas Bianchi

El perfil

Cuerpo
Muy potente14,5 % ALC
Acidez
Media5,4 G/L
Dulzor
Seco2,5 G/L

A la vista se presenta con un color profundo, de gran intensidad y tonos rojos violáceos, vivos y elegantes. Como gran exponente de Cabernet Sauvignon de San Rafael. En nariz presenta notas especiadas, en donde se destacan la pimienta negra y roja, el pimiento rojo, y dejos de notas de frutos negros, con un carácter mineral típico de Finca Asti, ensambladas perfectamente con las delicadas expresio

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Bodegas Bianchi

Origen y elaboración

FincaCabernet Sauvignon Lote #9
Altura750 msobre el nivel del mar
SueloVIÑEDO: Finca Asti, Single

En la mesa

Guardahasta 2036

Ficha analítica

14,5% ALC
3,7PH
5,4ACIDEZ
2,5AZÚCAR