DATAVID

Ficha de vino

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae

Catena Zapata
Blanco200514.1%

El perfil

Cuerpo
Potente14,1 % ALC
Acidez
Alta7,1 G/L
Madera
Dominante24 M · ROBLE FRANCES

La familia Catena inicia su segunda centuria como productora de vinos en Mendoza, Argentina. El viñedo Adrianna, situado a una altura de casi 1.500 msnm, lleva el nombre de la hija menor de Nicolás Catena Zapata. Los suelos de esta parcela, están compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos que cubrieran la región millones de años atrás. Las capas calcáreas proporcionan un buen drenaje y s

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Catena Zapata

Origen y elaboración

Altura1390 msobre el nivel del mar
Crianza24 mesesroble frances
SueloOrigen Aluvional. Calcáreo

Ficha analítica

14,1% ALC
3,55PH
7,1ACIDEZ