DATAVID

Wine profile

Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae

Catena Zapata
White200514.1%

The profile

Body
Potente14,1 % ALC
Acidity
Alta7,1 G/L
Oak
Dominante24 M · ROBLE FRANCES

La familia Catena inicia su segunda centuria como productora de vinos en Mendoza, Argentina. El viñedo Adrianna, situado a una altura de casi 1.500 msnm, lleva el nombre de la hija menor de Nicolás Catena Zapata. Los suelos de esta parcela, están compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos que cubrieran la región millones de años atrás. Las capas calcáreas proporcionan un buen drenaje y s

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The tasting, by Catena Zapata

Origin and winemaking

Altitude1390 msobre el nivel del mar
Aging24 monthsroble frances
SoilOrigen Aluvional. Calcáreo

Technical sheet

14,1% ALC
3,55PH
7,1ACIDITY