DATAVID

Wine profile

Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay

Catena Zapata
WhiteChardonnay 100%202213%

The profile

Body
Medio13 % ALC
Acidity
Alta7,85 G/L
Oak
Marcada16 M · ROBLE FRANCES

White Stones “Piedras Blancas”, es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica contribuye a que las vides so

Winery's official profileView original ↗
The tasting, by Catena Zapata

Origin and winemaking

Altitude1450 msobre el nivel del mar
Aging16 monthsroble frances

Technical sheet

13% ALC
3,15PH
7,85ACIDITY