DATAVID

Wine profile

Catena Alta Cabernet Sauvignon

Catena Zapata

The profile

Body
Potente14 % ALC
Acidity
Media +6 G/L
Oak
Dominante24 M · ROBLE FRANCES

Antes de que el mundo reconociera a Argentina y a Catena como “grandes productores de Malbec”, Catena Zapata era conocida por su Cabernet Sauvignon estilo Viejo Mundo, proveniente de los suelos arcillosos de Agrelo. La familia Catena se enorgullece de contar con estos viñedos históricos de Cabernet Sauvignon en Agrelo y Tupungato, especialmente por sus clásicos y elegantes sabores y por su esplénd

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The tasting, by Catena Zapata

Origin and winemaking

Aging24 monthsroble frances
MalolacticComplete

Technical sheet

14% ALC
3,53PH
6ACIDITY