DATAVID

Ficha de vino

Catena Appellation San Carlos Cabernet Franc

Catena Zapata
TintoCabernet Franc 100%201413.5%

El perfil

Cuerpo
Potente13,5 % ALC
Acidez
Media5,4 G/L
Madera
Notoria12 M · ROBLE FRANCES

Familia vitivinícola desde hace más de 100 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. Este Cabernet Franc proviene de los viñedos históricos de la familia en San Carlos. Aquí, los suelos franco-arenosos y el clima frío de montaña producen vinos de intensos sabores a bayas rojas maduras, con un dejo a

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Catena Zapata

Origen y elaboración

Crianza12 mesesroble frances

Ficha analítica

13,5% ALC
3,75PH
5,4ACIDEZ