DATAVID

Ficha de vino

Saint Felicien Chardonnay Elaborado en Roble

Catena Zapata
BlancoChardonnay 100%13.9%

El perfil

Cuerpo
Potente13,9 % ALC
Acidez
Media +6,25 G/L
Madera
Notoria9 M · ROBLE FRANCES

Su color es amarillo oro con reflejos verdosos acerados. De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco. En boca, de impacto dulce y untuoso, muy bien balanceado por la acidez, se perciben sabores a frutas maduras y ligeras notas de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final. INFOR

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Catena Zapata

Origen y elaboración

Crianza9 mesesroble frances
MalolácticaCompleta

Ficha analítica

13,9% ALC
3,25PH
6,25ACIDEZ