DATAVID

Ficha de vino

Plc Criollagobelet

Durigutti

El perfil

Cuerpo
Medio12,5 % ALC
Acidez
Media5,32 G/L
Dulzor
Seco1,8 G/L
Madera
Sutil2 M · CONCRETO

gran expresión de una cepa tradicional revalorizada. Jugoso, sabroso y perfumado, con sabores a frambuesa y bayas de Goji, taninos de hoja de té y un final bien enfocado. Recomendamos consumirlo a una temperatura entre 12 y 14°C. Las Compuertas autóctonas en huevos de cemento sin

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Durigutti

Origen y elaboración

Finca1050 metros
Crianza2 mesesconcreto
Sueloun primer horizonte franco
MalolácticaCompleta

Ficha analítica

12,5% ALC
3,45PH
5,32ACIDEZ
1,8AZÚCAR