DATAVID

Ficha de vino

Single Vineyard Gualtallary Cabernet Sauvignon

Rutini Wines

El perfil

Madera
Notoria12 M · ROBLE FRANCES

Rubí vivaz brillante. En nariz, se destacan las notas de fruta roja (grosella) y negra (ciruela, mora) combinadas con otras especiadas (clavo de olor, vainilla) y ligeramente mentoladas. Impactan su fluidez y distinción en boca, así como cierta carnosidad que, sin embargo, finaliza en un retrogusto amable, fresco y con recuerdos de cacao amargo, cedidos por su cuidadosa

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Rutini Wines

Origen y elaboración

Crianza12 mesesroble frances
Presentación1500 ml

En la mesa

MaridajeCarnes rojas asadas, braseadas y en salsas, ojo de bife a la parrilla, pollo al espetón, cabrito asado, pavo relleno, cordero al romero, quesos madurossugerido por la bodega
Servir aEntre 14° y 17° C