DATAVID

Ficha de vino

Primus Cabernet Sauvignon

Salentein

El perfil

Cuerpo
Muy potente15 % ALC
Acidez
Media5,9 G/L
Dulzor
Seco2 G/L
Madera
Marcada18 M · ROBLE FRANCES

de color rojo rubí intenso. En nariz posee una gran expresión aromática, con notas a pimiento rojo asado, mermelada de tomate que se combinan con sutiles notas de regaliz y pimienta negra. En boca presenta agradables taninos de textura fina, buena acidez, final largo y persistente. COMENTARIOS DEL

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Salentein

Origen y elaboración

Crianza18 mesesroble frances
MalolácticaCompleta

Ficha analítica

15% ALC
3,77PH
5,9ACIDEZ
2AZÚCAR