DATAVID

Ficha de vino

Nosotros Corcel

Susana Balbo Wines
TintoMalbec2021Valle de Uco14.5%

El perfil

Cuerpo
Muy potente14,5 % ALC
Acidez
Media5,2 G/L
Madera
Notoria14 M · ROBLE FRANCES

Se destacan intensas notas de ciruelas rojas, guindas, damascos secos combinadas con un toque de perfume a violetas. Las sutiles notas calcáreas aportan complejidad. Posee un gran cuerpo, estructura y complejidad. Su equilibrio entre acidez y taninos de grano fino dan una sensación única y perseverante.

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Susana Balbo Wines

Origen y elaboración

Altura1300 msobre el nivel del mar
Crianza14 mesesroble frances

En la mesa

MaridajePreparaciones asadas, rostizadas o ahumadas. Todo tipo de carnes, especialmente rojas o de cerdo. Quesos duros y ahumadossugerido por la bodega
Servir aEntre 16°C y 20°C
Guardahasta 2041

Ficha analítica

14,5% ALC
5,2ACIDEZ