DATAVID

Wine profile

Susana Balbo Signature Limited Edition Cabernet Sauvignon

Susana Balbo Wines

The profile

Body
Potente14 % ALC
Acidity
Media5,3 G/L
Oak
Marcada16 M · ROBLE FRANCES

Origin and winemaking

Altitude1100 msobre el nivel del mar
Aging16 monthsroble frances

At the table

PairingCarne de res, cerdo, cordero y/o aves de cazasugerido por la bodega
Serve atEntre 16°C y 20°C
Aging potentialuntil 2036

Technical sheet

14% ALC
5,3ACIDITY