DATAVID

Wine profile

Ultra Merlot

Kaiken
RedMerlot 100%14.8%

The profile

Body
Muy potente14,8 % ALC
Acidity
Baja3,76 G/L
Sweetness
Seco2,86 G/L
Oak
Notoria12 M · CONCRETO

Color rojo intenso y brillante con tonalidades violáceas. Este vino despliega una amplia gama de aromas frutales en las que se destacan las notas de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas. Toques de chocolate y café le aportan complejidad y elegancia debido a su paso por roble. En boca es suave y sedoso, con taninos redondos y bien integrados. Su cuerpo es medio, con una acidez equilibrada q

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The tasting, by Kaiken

Origin and winemaking

FincaVistalba
Aging12 monthsconcreto
MalolacticComplete

At the table

Pairingcarnes rojas a la parrilla, guisos y estofados, quesos maduros ysugerido por la bodega

Technical sheet

14,8% ALC
3,74PH
3,76ACIDITY
2,86SUGAR