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Ficha de vino

Ultra Pinot Noir

Kaiken
TintoPinot Noir 100%13.5%

El perfil

Cuerpo
Potente13,5 % ALC
Acidez
Baja3,86 G/L
Dulzor
Seco1,8 G/L
Madera
Presente8 M

Es un vino tinto con un color rojo cereza y límpido. En nariz, se combinan aromas intensos y equilibrados con frutos negros y notas especiadas. En boca es limpio y vivaz, con carácter bien definido y un final expresivo con un toque herbal. Posee gran potencial para ganar complejidad después del almacenamiento. Este Pinot Noir refleja la pureza varietal y de su

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Kaiken

Origen y elaboración

Crianza8 meses
Sueloaluviales, muy heterogéneos, moderadamente profundos, y predominancia de piedras y arena
MalolácticaCompleta

En la mesa

Maridajeideal para un magret de pato con reducciones de frutas rojassugerido por la bodega

Ficha analítica

13,5% ALC
3,42PH
3,86ACIDEZ
1,8AZÚCAR