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Ficha de vino

Mendel Unus

Mendel

El perfil

Cuerpo
Muy potente14,5 % ALC
Madera
Marcada16 M · ROBLE FRANCES

Color: Rojo vívido con reflejos violáceos profundos. -Nariz: Muy compleja y elegante. Antes de agitación aparecen frutas rojas frescas como cerezas negras, ciruelas, moras y cassis. Luego de agitación se perciben las especias como pimienta rosa, cedro y las notas de chocolate, tabaco rubio, vainilla y caramelo. -Boca: Es un vino de gran equilibrio que llena bien la boca. De buen cuerpo y muy graso

Ficha oficial de la bodegaVer original ↗
La cata, según Mendel

Origen y elaboración

Altura960 msobre el nivel del mar
Crianza16 mesesroble frances
MalolácticaCompleta

En la mesa

Servir aentre 16 ºC y 18 ºC