DATAVID

Wine profile

Disobedience Red Blend By Francis Mallmann

Kaiken
RedMerlot 10%14.8%

The profile

Body
Muy potente14,8 % ALC
Acidity
Baja3,77 G/L
Sweetness
Seco3,06 G/L

Deslumbra con un color rubí intenso con leve matiz violeta, brillante y profundo. Aromas intensos, equilibrados y elegantes, de expresión frutal muy precisa y compleja a la vez. Sus delicados perfumes recuerdan a frutos del bosque, especias y hierbas silvestres. En boca es franco y amplio, de gran amplitud, texturas finas y un carácter frutal muy bien integrado con las notas de

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The tasting, by Kaiken

Origin and winemaking

FincaLos Chacayes
SoilRocoso y poco fértil. Las rocas se mezclan con arena

Technical sheet

14,8% ALC
3,61PH
3,77ACIDITY
3,06SUGAR