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Ficha do vinho

Saint Felicien Sauvignon Blanc

Catena Zapata

O perfil

Corpo
Medio13 % ALC
Acidez
Media +6,15 G/L

presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. Intenso en nariz y de gran complejidad, recuerda a flores de ruda y frutos cítricos con suaves notas minerales. En boca, fresco y elegante, presenta una acidez marcada y vivaz. INFORMACIÓN TÉCNICA Varietal: 100% Sauvignon Blanc Alcohol: 13% Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. Ferm. 15º C durante 25 días. Sin fermentación malolá

Ficha oficial da vinícolaVer original ↗
A degustação, segundo Catena Zapata

Ficha analítica

13% ALC
3,29PH
6,15ACIDEZ