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Ficha do vinho

Techsheet Colonia Las Liebres Brusca

Altos Las Hormigas
EspumanteBonarda 100%202211%

O perfil

Corpo
Liviano11 % ALC
Acidez
Alta7,8 G/L
Doçura
Seco1,8 G/L

Este vino natural, elaborado con uva orgánica y levaduras indígenas, es el resultado de la búsqueda de un vino ligeramente espumoso inspirado en el estilo del Lambrusco italiano, pero hecho con una cepa argentina como la Bonarda. Posee un particular color rosa mosqueta, con un grado de turbidez dada por las lías generadas en la segunda fermentación. En la copa, se observan gran cantidad de pequeña

Ficha oficial da vinícolaVer original ↗
A degustação, segundo Altos Las Hormigas

Ficha analítica

11% ALC
3,25PH
7,8ACIDEZ
1,8AÇÚCAR